Quando se assume um olhar, uma posição, uma perspectiva, não há que ter medo de a mostrar e defender publicamente. Não há que ter qualquer receio, pudor ou comprometimento. Sabe-se, de antemão, que o vinho foi feito por aquela determinada pessoa. Existe responsabilização, coisa que é rara nos tempos de hoje.
Com o escarrapachar de uma assinatura, a coisa fica bem mais clara, bem mais objectiva e bem mais focada. Quer dizer, também, que podemos estar perante aquele vinho. E com isto tudo, recordei outro vinho que, também, nos surge assinado preto no branco. Ambos semelhantes nas convicções. Acho muito bem.
Post Scriptum: O Vinho foi oferecido pelo Produtor.
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